진소담

매장 소개

건강과 맛까지 생각하는 진소담의 궁중육개장은 국내산 사골을 전통방식으로 우려 만든 진국만을 고집하여, 마치 보약과도 같습니다. 또한, 질 좋은 양지와 대파만을 사용하여 진하고고급스러우며 깔끔한 맛을 자랑합니다. 옛 궁중에서 먹던 옛날 궁중육개장의 맛을 남녀노소 누구나 좋아할 수 있게 진하고 얼큰한 맛으로 재현하였습니다. 진소담은 안동 양반의 쌀인 안동 미인쌀로 밥을짓습니다. 안동미인쌀은 안전과 품질의 기준을 엄격하게 적용하여 보다 신선하고 우수한 품질을 유지하고 있습니다. 또한, GAP 인증 농산물이자 경상북도우수농산물로 지정, 안동시 지정 특산품으로 선정되어 보다 육개장의 감칠맛을 살려줍니다.