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해주냉면3.7
HOT주차

함흥식 비빔냉면과 평양식 물냉면

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업종

한국음식 > 냉면

매장소개

1962년에 문을 열어 3대째 이어져 내려오는 냉면 전문점입니다. 고구마가루로 만든 함흥식 비빔냉면과 메밀가루로 만든 평양식 물냉면이 대표메뉴지만, 부산식 냉면인 밀면도 맛볼 수 있습니다. 특히, 고구마가루로 뽑아낸 면발은 쫄깃하고 감칠맛이 좋은 것이 특징입니다. 얇은 면발에 짜지않은 비빔 양념이 잘 배어있습니다. 평양식 물냉면도 자극적이지 않아육수의 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 자칫 밋밋하다고 느낄 수 있으나 먹다보면 자꾸 입맛을 당깁니다. 냉면 뿐 아니라 밀면도 사람들이 많이 찾습니다. 물밀면은 달짝지근하면서도 고소한 육수가 제맛입니다.

전화번호

051-291-4841

주소

부산광역시 사하구 낙동대로324번길 5(지번) 부산광역시 사하구 괴정동 1104-9구글 지도로 보기

해주냉면

오시는 길

사하역 1번 출구 인근

TODAY

  • 매장 영업시간

     OPEN

영업시간

  • 매일
휴무일
정기휴무-매월 둘째주(월),정기휴무-매월 넷째주(월)

편의/시설 정보

  • 예약 가능

  • 주차장(있음)

대표메뉴

음료/주류

맥주, 소주, 음료

별 매장 히스토리

  • 2017 별1개
  • 2018 별1개
  • 2019 별1개
  • 2020 별1개

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맛집 콘텐츠 정보

2017 부산 맛집 지도

식신 리뷰

  • 전체 리뷰 20
  • 1.0

    주차관리인은 손님에게도 윽박지르는 스타일이고.. 그 장면 그걸 아는 가게 주인은 아무런 조치도 없는건 왜그런건지;; 이글 보시는 사장님은 기억하실겁니다. 연락주신다는분이 왜 연락안주시는거죠? 그냥 모른체 지나면 되겠지? 정말 맛집이라면 음식외 기본은 갖춰진곳이겠죠? 맛은 그냥 물+면이라 봅니다. 보시면 연락주시죠..

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      • 4.0

        닝닝한 평양냉면의 맛이 살짝 엿보이는 것과 동시에 대중적인 냉면의 맛이 나는게 맛있습니다. 평양냉면을 좋아하시는 분들에게는 딱입니다. 부산사람들은 밀면 육수처럼 담백함에 짜고 달콤한 육수에 길들여져서 정통 평양냉면에 적응하기가 쉽지 않습니다. 평양냉면을 경험 하고 싶으시면 추천... 그리고 서울 남포면옥 또는 을밀대가셔서 비교해보십시오.

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          • 5.0

            음식맛이 일품이네요

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              • 4.0

                냉면은 8000원 밀면은 5500원이에요 냉면은 조금 밋밋한 맛이라 담백하고 냉면 본연맛을 느끼고 싶으시면 추천합니다 강한거 원하신다 하면 비빔 추천이요~

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                  • 4.0

                    항상 물냉이냐 비냉이냐 고민 많이 하는데 하나하나시켜서 나눠먹는맛이죠ㅋㅋ 비냉에는 고기도 있고 가오리 들어있고 양념은 매운편은 아니에요 물냉면은 역시 시원한 육수가 맛있구요

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