진주냉면
TV 맛집 프로에 나온 냉면 전문점
함흥식 비빔냉면과 평양식 물냉면
1962년에 문을 열어 3대째 이어져 내려오는 냉면 전문점입니다. 고구마가루로 만든 함흥식 비빔냉면과 메밀가루로 만든 평양식 물냉면이 대표메뉴지만, 부산식 냉면인 밀면도 맛볼 수 있습니다. 특히, 고구마가루로 뽑아낸 면발은 쫄깃하고 감칠맛이 좋은 것이 특징입니다. 얇은 면발에 짜지않은 비빔 양념이 잘 배어있습니다. 평양식 물냉면도 자극적이지 않아육수의 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 자칫 밋밋하다고 느낄 수 있으나 먹다보면 자꾸 입맛을 당깁니다. 냉면 뿐 아니라 밀면도 사람들이 많이 찾습니다. 물밀면은 달짝지근하면서도 고소한 육수가 제맛입니다.
유저들의 평가를 확인해 보세요!
평가수 0회
별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
Magazine