후타리

매장 소개

후타리는 트랜디힐 일본요리를 하는 다이닝 이자카야로 최대한 일본 현지의 맛을 이끌어 내는 최상의 조리법, 주문과 동시에 고객 앞에서 바로 조리되는 정성이 들어간 일품요리를 만드는 공간입니다. 손님 여러분께 만족감을 드릴 수 있는 다양하고 컨템포러리한 요리로 미각의 문을 열어드리겠습니다. 나베를 중점으로 다양한 메뉴들로 구성되어있으며 특히 우시장에서 직접 공수하여 손질하는 한우곱창으로 만드는 모츠나베는 저희 후타리의 시그니처 메뉴로 자리잡고있습니다. 나베와 곁들임 할 수 있는 튀김, 볶음요리 또한 탄탄한 맛으로 구성되어있고 특히 표고버섯완자튀김, 유린기, 항정살미소야끼는 저희 후타리의 베스트라인업이라 할 수 있습니다.