왕뚜껑삼겹살

매장 소개

10년이상 축산물 도매유통업에 종사했던 경험을 바탕으로 충남지역에서 사육하고 도축한 최고품질의 국내산 냉장 암퇘지, 무항생제 돼지고기만을 엄선하여 사용합니다. 국내산이라고 다같은 품질이 아니며, 종류와 등급에 따라 가격도 천차만별 입니다. 모든재료 사장이 매일 직접 눈으로 보고 손으로 만져보고 매입해서 옵니다. 주물공장에서 직접 주문하여 사용하는 무쇠 솥뚜껑에 삼겹살, 목살, 항정살, 꼬들살, 대패삼겹살, 차돌박이를 올리고 김치, 콩나물, 양파, 버섯, 감자 등등 여러가지 음식들과 같이 구워드시면 더욱 맛있습니다. 볶음밥은 셀프입니다. 공기밥만 추가하셔서 셀프바에 비치된 소스, 참기름, 김가루 그리고 각종 반찬들을 잘게 잘라 직접 내안에 잠재된 요리실력을 뽐내보시기 바랍니다. 내가족이 먹는다는 생각으로 모든음식 신선한 재료로 깨끗하게 손질하여 정성으로 모시겠습니다. 감사합니다.