서울

강동구

둔촌동

국보성 바른중식당

2대째 이어오는 한결 같은 잡채밥

4.3(7)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 간짜장은 어떤 스타일의 맛과 조리 특징을 가지고 있나요?A.간짜장은 수분 제로에 가까운 뻑뻑한 스타일로 불향 그득한 소스가 면에 스며들어 제대로 된 클래식한 간짜장 맛을 느낄 수 있는 메뉴로 평가된다.

Q. 잡채밥은 어떤 점이 인상적인 메뉴인가요?A.잡채밥은 물기 거의 없는 볶은 잡채를 고슬고슬 볶음밥 위에 올린 구성으로, 센 불에서 볶아 낸 불 맛과 살짝 매콤한 맛이 더해져 잡채와 밥의 조화가 돋보인다.

Q. 방문 시 알아두면 좋을 이용 팁이 있을까요?A.매장이 작은 편이라 점심 피크시간에는 예약한 손님만 앉을 수 있을 정도로 약간붐빔 상태가 되므로, 점심에 방문하려면 미리 예약을 해두는 것이 좋다.

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매장 소개

1984년 용산에서 시작하여 2019년 둔촌동으로 자리를 옮긴 ‘바른중식당 국보성’. 아버지의 뒤를 이어 아들이 2대째 웍을 잡아오고 있습니다. 소스를 포함하여 모든 음식은 주문과 동시에 만들기 시작합니다. 대표 메뉴 ‘잡채밥’은 볶음밥 위로 물기 없이 볶은 잡채를 넉넉하게 올려 제공합니다. 밥알이 흩날릴 정도로 고슬고슬한 볶음밥에 탱글탱글한 당면이 어우러지며 다채로운 식감을 더합니다. 당근, 부추, 양파, 고기 등 길쭉하게 채 썬 재료들이 당면과 함께 씹히며 입안 가득 풍성한 맛이 차오릅니다. 은은한 매콤함을 지닌 잡채가 삼삼한 볶음밥에 간을 더하며 조화롭게 어울립니다.

영업시간
close 매일 11:30 ~ 00:00
업종세계음식 > 중식
편의시설예약 가능

전화번호02-477-4866
주소
도로명
서울특별시 강동구 명일로13길 15
지번
서울특별시 강동구 둔촌동 59-3
서울강동구둔촌동
서울특별시 강동구 명일로13길 15

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4.3

평가자 7명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

국보성 바른중식당은 매장이 작은 편이라 점심 피크타임에는 미리 예약한 손님만 착석이 가능할 정도로 인기가 많다. 간짜장은 수분 제로에 가까운 농도로 불향 그득한 소스가 면에 잘 흡수되어 클래식한 간짜장 맛을 느끼게 한다. 잡채밥은 물기 거의 없는 볶은 잡채를 고슬고슬 볶음밥 위에 올려 불 맛과 살짝 매콤한 맛, 잡채와 밥의 조화를 즐길 수 있는 메뉴다.

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