Q.이곳 히츠마부시는 어떤 구성으로 제공되나요?A.히츠마부시는 숯불구이 장어가 올라간 장어덮밥을 중심으로 오차 육수, 메밀 소바, 계란찜, 샐러드, 김, 쪽파, 와사비 등이 함께 나와 세 단계로 먹는 법을 따라 즐길 수 있습니다.
Q.매장 분위기와 좌석 구성은 어떤가요?A.깔끔하고 세련된 모던 인테리어에 바 테이블과 4인 테이블이 함께 마련되어 있어 혼밥부터 단체 손님까지 이용 가능하며, 때로는 북적북적하고 활기찬 분위기지만 한산한 시간대도 있습니다.
Q.주차와 편의시설은 잘 갖춰져 있나요?A.후문과 바로 연결된 전용 주차장이 있어 1시간 무료 주차가 가능하고, 발렛파킹과 포장·배달 전용 메뉴, 무선 인터넷, 아기의자, 예약 서비스도 제공됩니다.
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매장 소개
나고야식 민물장어덮밥을 판매하고 있는 곳으로 양산도 특유의 조리법으로 민물장어를 쉽게 접할 수 있어도록 덮밥으로 만들어 판매하고 있습니다. 예약 후 방문하면 웨이팅 없이 식사가 가능하며 후문과 연결된 주차장이 구비되어있어 매우 편리합니다. 서비스도 친절해서 더욱 좋은 곳입니다.
영업시간
close 매일 11:30 ~ 21:00
업종세계음식 > 일식
전화번호0507-1395-1696
주소
도로명
부산광역시 부산진구 동천로 58
지번
부산광역시 부산진구 전포동 692-2
부산부산진구전포동
부산광역시 부산진구 동천로 58
많이 언급된 매장 키워드
프리미엄
주차장,포장
다찌석,테이블석
고급스러운,정갈한,모던한,깔끔한
가족외식,데이트,점심식사,저녁식사
예약 가능
감칠맛,단짠
메뉴
가바야끼 (민물장어구이)
부타동 (돼지고기덮밥)
부타유부초밥
사케동 (연어덮밥)
연어사시미
연어유부초밥
장어 유부초밥 2개
장어반마리추가
초밥세트
테이쇼쿠 (민물장어정식)
특 히츠마부시
히츠마부시
이용자 반응 항목
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
양산도 서면본점은 일본 나고야식 히츠마부시를 전문으로 하는 민물장어덮밥 맛집으로, 숯불구이 장어를 오픈키친에서 직접 구워내는 과정을 볼 수 있습니다. 쫄깃하면서도 부드러운 장어와 진하고 깊은 맛의 오차 육수, 메밀 소바와 계란찜, 샐러드가 곁들여져 한 상이 정갈하게 차려지며 세 단계로 즐기는 먹는 법 안내로 풍부한 식감과 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
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작성된 리뷰
오늘도먹는다얌얌
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히츠마부시가 땡겨서 급검색해서 옴 ㄱㄱ 양산도 본점. 평일 애매한 시간이라 그런지 사람 별로 없음. 해목이나 고옥에 비해서 가격이 진짜 갓성비. 가격에 맞게 장어는 살짝 미니미했지만 쫄깃하고 탱글탱글하게 잘 익혀주셨다. 사진은 좀 더럽게 찍혔지만 오차즈케로 먹는게 제일 맛있어서 추천!