서울-강남 > 중앙대/상도

쉐프의 목장

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품질 좋은 이베리코 맛볼 수 있는 곳

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매장 소개

상도동에 위치하고 있는 맛집입니다. 퀄리티 좋은 1++ 한우와 한돈, 세계 4대 진미 이베리코를 맛볼 수 있습니다. 모든 고기는 워터에이징 숙성육이며, 육즙이 빠지지 않게 직접 숙성하여 풍부한 육즙이 특징입니다. 단체석이 구비되어 있어 단체로 방문하기에도 편리한 곳입니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 10:00 ~ 23:00
  • 업종한국음식 > 꽃등심/소갈비/차돌박이
  • 전화번호0507-1311-5692
  • 주소
    서울특별시 동작구 상도로 357

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl아기의자,키오스크 주문
  • flagImgUrl바 테이블,단체테이블
  • flagImgUrl가족외식,데이트,저녁식사,모임
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl고소한맛,깊은맛
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl합리적인,비싼
  • flagImgUrl편안한,넓은 매장,창가 자리

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고퀄리티 한우 맛집으로 상도동 20년 살면서 이 정도 퀄리티의 고기를 파는 집은 못봤습니다. 미경산 한우를 취급하는 집으로 입에 들어가자마자 사르르 녹고 촉촉한 육즙의 맛을 제대로 느낄 수 있었네요. 워터 에이징한 고기로 부드러움과 풍미가 끝장나구요 그냥 고기 자체로 끝인 집. 이 집 갈비탕과 손 반죽으로 뽑은 냉면은 기깔납니다~ 돼지는 이베리코 흑돼지를 파는데 돼지고기에 마블링이 있는 건 처음 보네요 몇 번 검증한 결과 숭실대 인근 맛집으로 강추합니다요~
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매장이 깨끗하고 직원분들이 친절합니다

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