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모스꼬라
평가중HOT발렛

깔끔하게 즐기는 스페인 코스 요리

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업종

세계음식 > 유로피언레스토랑

매장소개

‘모스꼬라’는 스페인 산세바스티안의 미슐랭 1스타 레스토랑 ‘수베로아’에서 근무했던 최경훈 세프가 운영하는 스페니쉬 파인 다이닝 레스토랑입니다. 매장 내부는 15석의 공간으로 이루어져 있으며 100% 예약제로 운영되고 있습니다. 단품 없이 코스 요리로 준비되는 ‘테이스팅 코스’가 대표 메뉴이자 단일 메뉴. 타르타르, 크로켓, 힐다, 치스토라 네 가지 구성으로 이루어진 아뮤즈부쉬를 시작으로 랍스터 샐러드, 쌀 요리, 이베리코 항정살을 곁들인 완두콩 스튜, 생대구 요리, 푸아그라, 가스파초, 메인 요리, 디저트가 차례대로 제공됩니다. 프렌치 랙으로 나오는 메인 요리는 추가 비용을 지불하고 이베리코 프레사, 스페인식 새끼돼지 구이, 한우 채끝 스테이크으로 변경할 수 있습니다.

전화번호

070-8888-6012

주소

서울특별시 강남구 학동로59길 5 뷰티빌딩 3층(지번) 서울특별시 강남구 청담동 42-2 뷰티빌딩 3층구글 지도로 보기

모스꼬라

오시는 길

강남구청역 4번출구 도보 3분 이내에 위치/청담역 8번출구 도보 9분 이내에 위치/선정릉역 2번출구 도보 16분 이내에 위치

가까운 역

강남구청역 청담역 선정릉역

TODAY

  • 매장 영업시간

     CLOSE

영업시간

  • 매일
휴무일
정기휴무-매주(일)

편의/시설 정보

  • 예약 가능

발렛 (유료 )

대표메뉴

음료/주류

맥주, 와인

별 매장 히스토리

  • 2019 별2개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 2
  • 3.0

    다른 파인 다이닝은 많이 가봤지만 스페니쉬로는 처음 가봤는데 아뮤즈 부쉬가 4개나 있어 넘 좋더라구요. 메뉴는 3개월에 한 번씩 바뀐다고 하는데 이번에 겨울 테이스팅 코스 너무 맛있어서 다음 바뀌는 메뉴도 벌써 기대하고 있어요.

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      • 3.5

        가볼만했던 것 같네요 스페인 바스크 지방 요리를 전문으로 하는 레스토랑 모스꼬라. 자리가 15석 밖에 안되고 100% 예약제로 운영되는 레스토랑, 메뉴는 7 테이스팅 코스로 운영중. 최경훈셰프는 오래전부터 스페인 바스크 지방의 전통적인 스타일의 요리를 만드는 레스토랑을 준비 해왔다고 합니다. 모스꼬라는 스페인어로 만취 라는 뜻을 가지고 있어 음식에 취하는 레스토랑 의미를 갖고 있습니다. 그만큼 음식 만큼은 자신있게 선보이는 곳입니다. .

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