식신 대한민국 NO.1 맛집 서비스

다른 파인 다이닝은 많이 가봤지만 스페니쉬로는 처음 가봤는데 아뮤즈 부쉬가 4개나 있어 넘 좋더라구요. 메뉴는 3개월에 한 번씩 바뀐다고 하는데 이번에 겨울 테이스팅 코스 너무 맛있어서 다음 바뀌는 메뉴도 벌써 기대하고 있어요.

가볼만했던 것 같네요 스페인 바스크 지방 요리를 전문으로 하는 레스토랑 모스꼬라. 자리가 15석 밖에 안되고 100% 예약제로 운영되는 레스토랑, 메뉴는 7 테이스팅 코스로 운영중. 최경훈셰프는 오래전부터 스페인 바스크 지방의 전통적인 스타일의 요리를 만드는 레스토랑을 준비 해왔다고 합니다. 모스꼬라는 스페인어로 만취 라는 뜻을 가지고 있어 음식에 취하는 레스토랑 의미를 갖고 있습니다. 그만큼 음식 만큼은 자신있게 선보이는 곳입니다. .