업종
세계음식 > 스페인
매장소개
‘엘초코 데 떼레노’는 북촌의 유명 스페인 레스토랑 ‘떼레노’를 총괄 운영하는 신승환 셰프가 새롭게 문을 연 곳입니다. 생선, 육류 등의 식재료를 숯불로만 익혀, 재료 본연의 풍미와 원초적인 불 맛이 살아있는 바스크식 구이 요리를 만나볼 수 있습니다. 굴의 신선함을 온전히 느낄 수 있는 스타터 메뉴인 ‘OSTRAK’는 고성 굴에 샴페인 비네거와 샬롯을 곁들여 깔끔하게 떨어지는 끝 맛을 완성했습니다. 레몬즙을 뿌린 뒤 먹으면 풍성하게 차는 식감과 그득하게 풍기는 녹진한 맛이 조화롭게 어울립니다. 숯에서 겉면을 살짝 말린 갈비 등심을 노릇하게 구운 뒤 오븐에 다시 익혀 짙은 육향을 살린 ‘TXULETON’. 풍성한 육즙이 살아있는 스테이크는 치미추리 소스와 삐끼요 페퍼를 곁들여 더욱 풍성하게 즐기기 좋습니다.
전화번호
02-792-5585
주소
서울특별시 용산구 독서당로 73 성아맨숀 1층(지번) 서울특별시 용산구 한남동 263-10 1층구글 지도로 보기
오시는 길
경의중앙선 한남역 도보 10분 거리 (한남오거리 지나 옥수동 방면) 버스 이용 시 한남오거리/순천향병원 앞 하차, 도보 5분 이내 자가용 이용 시 건물 앞에서 발렛파킹 이용 택시 이용시 '한남오거리 유엔빌리지앞'에서 정차하고, 맞은편 빠리바게뜨옆 건물
가까운 역
한남역 한강진역
TODAY
- 매장 영업시간
OPEN
영업시간
- 일,월,화,수,목,금
- 토
편의/시설 정보
예약 가능
WI-FI 가능, 발렛 (가능)
대표메뉴
음료/주류
와인, 음료
