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엘초코 데 떼레노3.8
HOT발렛

불 맛으로 승부하는 스페인 요리

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업종

세계음식 > 스페인

매장소개

‘엘초코 데 떼레노’는 북촌의 유명 스페인 레스토랑 ‘떼레노’를 총괄 운영하는 신승환 셰프가 새롭게 문을 연 곳입니다. 생선, 육류 등의 식재료를 숯불로만 익혀, 재료 본연의 풍미와 원초적인 불 맛이 살아있는 바스크식 구이 요리를 만나볼 수 있습니다. 굴의 신선함을 온전히 느낄 수 있는 스타터 메뉴인 ‘OSTRAK’는 고성 굴에 샴페인 비네거와 샬롯을 곁들여 깔끔하게 떨어지는 끝 맛을 완성했습니다. 레몬즙을 뿌린 뒤 먹으면 풍성하게 차는 식감과 그득하게 풍기는 녹진한 맛이 조화롭게 어울립니다. 숯에서 겉면을 살짝 말린 갈비 등심을 노릇하게 구운 뒤 오븐에 다시 익혀 짙은 육향을 살린 ‘TXULETON’. 풍성한 육즙이 살아있는 스테이크는 치미추리 소스와 삐끼요 페퍼를 곁들여 더욱 풍성하게 즐기기 좋습니다.

전화번호

02-792-5585

주소

서울특별시 용산구 독서당로 73 성아맨숀 1층(지번) 서울특별시 용산구 한남동 263-10 1층구글 지도로 보기

엘초코 데 떼레노

오시는 길

경의중앙선 한남역 도보 10분 거리 (한남오거리 지나 옥수동 방면) 버스 이용 시 한남오거리/순천향병원 앞 하차, 도보 5분 이내 자가용 이용 시 건물 앞에서 발렛파킹 이용 택시 이용시 '한남오거리 유엔빌리지앞'에서 정차하고, 맞은편 빠리바게뜨옆 건물

가까운 역

한남역 한강진역

TODAY

  • 매장 영업시간

     OPEN

영업시간

  • 일,월,화,수,목,금

편의/시설 정보

  • 예약 가능

WI-FI 가능, 발렛 (가능)

대표메뉴

음료/주류

와인, 음료

별 매장 히스토리

  • 2020 별2개
  • 2021 별2개
  • 2022 별2개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 4
  • 4.0

    . 생선, 육류 등의 식재료를 숯불로만 익혀, 재료 본연의 풍미와 원초적인 불 맛이 살아있는 바스크식 구이 요리를 만나볼 수 있습니다

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      • 4.0

        진짜 제대로 된 불 맛이 무엇인지 보여주는 곳이에요. 본격적인 요리 먹기 전에 굴 요리로 시작! 국내에서 나는 굴이 이렇게 큰가 싶을 정도로 비주얼에 놀랐는데 맛도 역시 실망시키지 않아요. 요리로는 생선(Arrain), 갈비 스테이크(TXULETON)를 먹었는데 진짜 현지에서 먹던 맛 제대로 납니다.

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          • 3.5

            떼레노 셰프님이 한남동에 식당 여셨다는 걸 듣고 바로 달려와서 먹어봤지요! 항상 어딜 가도 고기가 최고야! 라면서 먹었는데 생선 요리가 고기만큼 맛있을 수 있구나 라는걸 느꼈어요. 생선 요리는 꼭 드셔보시길 추천해요!

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              • 3.5

                만족했엇어요 북촌에 위치한 레스토랑 떼레노에서 새롭게 오픈한 바스크식 그릴바 엘초코 데 떼레노는 에스파냐 식 숯불요리의 향연을 보여주는 곳이다. 술불향이 넘처나는 스테이크 생선 요리 등과 올리브를 곁들인 음식들이 와인과 궁합이 잘 맞는 곳이다.

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