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옥돌현옥

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진하게 퍼지는 육향의 풍미

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매장 소개

화려한 샹들리에 조명, 고풍스러운 벽지 등이 어우러진 클래식한 인테리어가 돋보이는 ‘옥돌현옥’입니다. 사장님이 독학으로 익힌 평양냉면의 맛은 이미 평양냉면 맛집들 사이에서 입지를 단단히 굳혔습니다. 대표 메뉴 ‘평양 물냉면’은 메밀면이 가지런히 담긴 맑은 육수 위로 고기와 삶은 달걀을 고명으로 올린 뒤 고춧가루를 살짝 뿌려 완성했습니다. 짭조름한 감칠맛이 감도는 육수를 쭈욱 들이켜면 진하게 올라오는 육향이 입안을 가득 메우며 짙은 여운을 남깁니다. 메밀과 전분을 8:2 비율로 섞어 만든 면발은 쫄깃하면서 잘 끊기는 식감과 잔잔하게 퍼지는 메밀 향이 매력적으로 다가옵니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 11:30 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
  • 편의시설예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호0507-1383-4824
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 송파구 오금로36길 26-1

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl여행,혼밥
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl깊은맛,감칠맛,담백한맛
  • flagImgUrl30대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl와이파이
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl편안한,빈티지 느낌
  • flagImgUrl오금역

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최근 먹었던 평냉 중 가장 만족하면서 먹었어요~! 평양 물냉면을 받자마자 면을 풀기 전 육수부터 벌컥벌컥 들이켰습니다. 진~하게 배여있는 육향이 최고였어요~! 육수만으로도 최고의 소주 안주입니다. 육수만 몇 번을 리필해서 먹었네요. 면도 메밀의 비율이 더 높아 부드럽게 씹히는 메밀면 식감도 맘에 들었어요. 오랜만에 완냉하고 나왔습니다!!

사진/영상

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