신선식당
고소한 생선구이가 맛있는 집
쫄깃한 식감의 고소한 모찌리도후
부산 서면에 위치하고 있는 이자카야 느낌의 술집입니다. 모듬회, 모찌리도후, 가지덴가쿠, 도미 머리 조림 등 다양한 종류의 일식 요리를 판매하고 있습니다. 쫄깃쫄깃한 식감에 크리미하면서 고소한 맛이 일품인 모찌리도후, 옥돔의 비닐은 튀겨 바삭하게 만들고 살은 비장탄에 촉촉하게 구워 낸 옥돔 소금구이, 기름이 풍부한 금태를 하루 말려 감칠맛을 더해 숯불에 구워낸 금태 숯불구이, 한우를 넣어 4시간 이상 끓인 카레에 채소와 새우 등을 튀겨 함께 제공하는 덴뿌라 카레우동 등 다양하게 즐길 수 있습니다.
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