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아이엔 천연발효 연구소

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매장 소개

NO 계란 / NO 우유 / NO 화학첨가물 / NO 인공개량제 채기원 한의사가 개발한 레시피에 따라 기본을 지켜 정직하고 건강하게 직접 구운 100% 유기농 통밀빵 & 돌멧돌 호밀빵 입니다. 맑은한약 조제기법으로 만든 곡물증류원액과 직접 배양한 천연발효종을 저온숙성해서 사용하며 이태리에서 만든 돌오븐과 스파이럴 믹서를 사용하여 정성을 다해 만들었습니다. 주문받은 후부터 만들기 시작하는 건강 맞춤빵으로 필요한 경우 드실 분의 체질 특성 및 건강상태를 반영하여 레시피를 조절해 드립니다. - 100% 유기농 통밀빵 20개 32,000원 / 40개 49,000원 - 100% 돌멧돌 호밀빵 2개 32,000원 / 5개 59,000원 카톡문의 @아이엔브레드

  • 영업시간
    open 주중 10:00 ~ 18:00
  • 업종세계음식 > 베이커리/제과점
  • 주소
    서울 강남구 학동로68길 7

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