우진해장국
제주 전통 해장국 맛집

제주에서 즐기는 퓨전 분식


제주 원도심 관덕정과 동문시장 사이에 위치한 ‘관덕정 분식’. 제주 로컬푸드 레스토랑 '닐모리동동'에서 차린 카페 같은 분위기에서 만나는 건강한 퓨전 감성 분식점입니다. 면처럼 얇게 썬 당근과 유부, 깻잎을 고명으로 올린 '쫄면'과 바지락으로 육수를 우려내어 깊고 진한 감칠맛을 느낄 수 있는 '봉골레 수제비'가 인기 메뉴입니다. 그 외에도 떡볶이, 한치 튀김, 유부 주먹밥 등 다양한 퓨전 분식을 즐길 수 있습니다.





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