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설로인4.6
HOT주차

고기의 맛을 살려주는 다양한 소스

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업종

한국음식 > 꽃등심/등심/육회

매장소개

‘설로인’은 한우 오마카세 레스토랑과 정육점을 함께 운영하는 곳입니다. 최근 삼성동에서 신사동으로 확장 이전하여, 한층 넓은 공간에서 식사를 즐길 수 있게 되었습니다. 런치와 디너로 나뉘는 오마카세는 100% 예약제로만 진행하고 있으며 워크인으로는 제품 구매만 가능합니다. 코스의 시작을 알리는 육포, 편육 등의 아뮤즈부쉬를 소 뼈 위에 올린 독특한 플레이팅이 시선을 끕니다. 고기는 안심, 꽃등심, 새우살, 등심을 이용하며 매장 상황에 따라 구성은 변경될 수 있습니다. 라비다 소금, 돼지감지 퓨레, 청양 고춧가루, 토하젓 등 각 부위마다 가장 잘 어울리는 소스와 가니쉬를 곁들여 다채로운 맛을 경험할 수 있습니다.

전화번호

02-516-1106

주소

서울특별시 강남구 논현로 805 유로프라자빌딩 (지번) 서울특별시 강남구 신사동 586-7 구글 지도로 보기

설로인

오시는 길

압구정역 4번 출구 도보 8분 이내에 위치/학동역 7번 출구 도보 12분 이내에 위치/신사역 8번 출구 도보 12분 이내에 위치

가까운 역

압구정역 학동역 신사역

TODAY

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영업시간

  • 매일
휴무일
정기휴무-매주(일)

편의/시설 정보

  • Take out

  • 예약 가능

  • 주차장(있음)

애완동물출입 가능, WI-FI 가능

대표메뉴

별 매장 히스토리

  • 2019 별2개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 4
  • 3.5

    은색 느낌을 꾸민 정육점은 뭔가 힙한 느낌이 들더라구요. ㅋㅋㅋ 이 날은 더욱 다양하게 먹고 싶어서 디너로 먹었는데 정말 끊임없이 나와요. 고기가 맛있는 건 물론이고 중간중간 해산물 요리도 나와서 질리지 않는 것 같아요. 마지막 복분자를 이용한 디저트까지 완벽했어요!

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      • 5.0

        프라이빗하게 모임하기 딱 좋은 집. 고기 양도 다른 데보다 많은 편이고, 고기 진짜 맛있습니다. 설로인 고기 원래도 온라인에서 사먹어요. 가격은 한우 오마카세 평균 가격 정도인 것 같고, 여기 정보와는 다르게 저녁 16/ 점심 12 정도입니다.

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          • 5.0

            가격 업데이트가 안된 것 같네요. 고기도 좋아하고 오마카세도 좋아해서 한우오마카세 여러군데 가봤는데, 만족도가 제일 높은 집. 양도 많고 구성도 좋은데다 무엇보다 설로인 고기 진짜 맛있음. 오마카세를 데일리하게 갈 순 없고, 고기는 주문해서 먹을 듯. 안심에 채끝 또 먹고싶다. 남으면 고기도 포장가능.

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              • 3.5

                만족했던거 같아요 프라이빗한 한우 오마카세 맛집으로 설로인의 3가지 프리미엄 라인 설∙로 ∙인은 1++, 1+ 등급제를 넘어 원육 특성에 따른 맞춤숙성을 통해 정의 된다고 합니다. 섬세한 미식가를 위한 한우 ‘설‘, 마블링과 육향의 밸런스 ‘로‘, 담백한 풍미의 짙은 육향 ‘인‘ 으로 라벨링을 해서 좀더 디테일한 고기 맛을 한층 더 살리고 있습니다.

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