홍익회관

매장 소개

안녕하세요 1952홍익회관 인사드립니다. 저희가 사용하는'숙성조차 필요없는' 최상급 생고기는, 귀하디 귀한 금산인삼을 돼지사료에 배합하여 먹여 키운, 그리고 생후 6개월, 돼지의 살이 가장 잘 오르고 맛이 있을 시기에 도축하여 최상급의 생고기를 얻고 있습니다. 그렇기 때문에 숙성이 필요치 않고, 도축하고 3일 ~ 7일 사이에 먹을 수 있게 준비해드리고 있습니다. 저희는 세종 부강면에 위치한 무지개 영농/진생원 인삼포크와 전속계약을 맺고 , 그안에 속한 12농장에서 최상급의 돼지고기만을 수급하여 고객님들 상에 올려드리고 있습니다. '질좋은 생고기 , 널리 이롭게 하라' 라는 슬로건을 가지고, 최상의 음식은 기술이 아닌 재료에 있다 라고 생각하며 여러분들에게 최상급 돼지고기를 선보일 것을 약속드립니다.