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연리지 가든3.9
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제주산 토종 흑돼지의 참맛

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업종

한국음식 > 삼겹살/목살

매장소개

제주 토종 흑돼지를 맛볼 수 있는 흑돼지구이 전문점 ‘연리지가든’입니다. 한적한 도로를 따라가다 보면 넓은 들판 사이 자리 잡은 돌담 집이 바로 그 주인공입니다. 대표 메뉴 ‘흑돼지구이’는 부위 구별 없이 인원수대로 준비되는 것이 특징입니다. 진한 선홍빛을 띠는 흑돼지는 육안으로도 선도가 느껴질 만큼 신선합니다. 짙은 풍미와 함께 부드럽게 씹히는 살코기, 물컹거리지 않고 꼬들꼬들한 식감이 매력적인 비계의 조화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 바짝 구운 돼지비계는 느끼함 없이 고소하면서도 녹진한 맛이 스르르 퍼집니다. 각종 장아찌, 김치 등 집밥 같은 밑반찬과 구수한 된장찌개까지 푸짐한 식사가 가능합니다.

전화번호

064-796-8700

주소

제주특별자치도 제주시 한경면 두조로 190-20(지번) 제주특별자치도 제주시 한경면 두모리 288구글 지도로 보기

연리지 가든

대표메뉴

별 매장 히스토리

  • 2019 별1개
  • 2020 별2개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 4
  • 4.5

    제주 진짜 토종 재래종 훅돼지 만을 유일하게 사육하여 판매하는 곳

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      • 3.5

        처음 나왔을 때 소고기 인가 착각할 정도로 살코기 부분이 붉은색이에요. 흑돼지 특성상 비계가 많아서 느끼하지 않을까 걱정했는데 기우였어요. 적당한 탄력감을 가지고 있어 씹는 맛도 좋고 기분 좋은 고소함이 입에 계속 맴도는 느낌! 흑돼지의 다양한 부위를 이것저것 한 번에 맛볼 수 있어 좋았어요.

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          • 3.5

            가볼만합니다. 예약제로만 운영되는 토종 흑돼지 구이 전문점인데요. 늘푸른농원은 천연기념물 550호인 ‘제주 흑돼지’를 직접 사육하는 곳으로 여기서 운영하는 연리기 가든에서는 제주도 토종 흑돼지를 맛볼 수 있는 곳입니다. 고기 자체는 아주 훌륭합니다. 불이 숯이 아니어서 조금 아쉬움이 있습니다.

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              • 3.5

                제주다움이 물씬 느껴지는 공간. 그리고 진정한 흑돼지를 맛볼 수 있는 곳입니다. 어찌나 신선함이 느껴지던지 육회도 가능할 것 같은 비주얼! 생고기에서도 윤기가 흘러요... 맛을 설명할 수 없는 맛! 여기가 제주 일등입니다.

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