스시 가이센
매일 신선한 횟감으로 만드는 초밥
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안녕하세요! 범계역 일본라멘 덮밥전문점 멘야구르메 입니다! 국내산 닭사골을 엄선하여 진하고 깔끔하게 끓인 닭육수에 수비드(진공저온조리법)를 이용하여 만든 챠슈, 정통방법으로 정성껏 만든 멘마(죽순) 아지타마고(맛계란) 등 뉴웨이브라멘과 정통의라멘의 하모니를 지향하고있습니다. 특제 트리플챠슈와 고흥유자착즙100%만을 엄선하여 햐와 맛을낸 -유즈시오라멘 - 각종견과류로만든 진하고 감칠맛나는 소스 11가지토핑으로 화려하고 독특한맛을 자랑하는 -시루나시탄탄멘- 고소한우삼겹과 특제 명란소스의 단짠단짠의 환상의하모니 -명란우삼겹덮밥- 을 주력으로 하고 있습니다!
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