경기 > 분당-판교

신도세기

고급 프리미엄 숙성 고기 전문점

평가중

33,832

매장 소개

슈퍼골든포크, 듀록, 숄더랙 전문점입니다. 대한민국 최초 슈퍼골든포크 숄더랙을 취급합니다. 육종회사인 다비육종이 만든 계열 식당으로 두록돼지를 전문으로 하는 프리미엄 돼지고기 구이 전문점입니다. 두록은 미국을 고향으로 두록 저지종을 두록으로 부릅니다. 털이 갈색이라 황금 돼지라고 부릅니다. 몸통이 짧고 굵게 발달해 다부진 체형으로 요크셔나 랜드레이스보다 성장이 빠르고 정육 생산량이 많습니다. 목살은 씹으면 꼬들또글하면서 식감이 좋게 씹힙니다. 감칠맛이 진하면서도 지방과 수분은 매우 적은 것이 특징입니다.

업종한국음식 > 돼지구이

전화번호031-622-7188
주소
도로명
경기도 성남시 분당구 판교역로 152
지번
경기도 성남시 분당구 백현동 537
경기도 성남시 분당구 판교역로 152

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평가중

평가자 2명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

전체 2건

최신순평점순

프롤레티아

2020.05.22

서비스가 별루입니다. 불친절해요

발로그린기린그림

2019.02.10

또 갈거 같아요 맘에 둘어요 듀록 숄더랙 전문점인데. 처음 보면 양갈비처럼 생겨서 양고기 집인가 착각이 들정도입니다. 근데 이게 완전 맛있어요. 여기는 두록돼지를 전문으로 하는 프리미엄 돼지고기 구이 전문점으로 여러곳에 체인을 두고 있어요. 두록돼지의 목살은 씹을수록 고소하면서도 찰진 식감과 함께 진한 감칠맛이 좋은데요. 지방도 적은 것같아서 담백하게 즐길 수 있네요 여기 볶음밥은 꼭 먹어줘야 합니다.