서울

강남구

신사동

에빗

조셉 리저우드의 컨템포러리 레스토랑

4.2(3)

+ 더보기

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 에빗에서는 어떤 스타일의 음식을 즐길 수 있나요?A.에빗은 미쉐린 2스타를 받은 파인다이닝 레스토랑으로, 조셉 리저우드 셰프가 도토리 칩, 갑오징어 면 냉면, 옥돔구이, 한우 스테이크와 떡갈비 같은 코스를 통해 한국 식재료를 혁신적으로 구성한 요리를 제공합니다.

Q. 에빗에서 특히 인상적인 맛이나 식감 특징이 있나요?A.바삭한 도토리 칩과 옥돔의 껍질, 쫀득한 떡갈비, 포슬포슬한 쌀밥, 폭신한 케이크 등 바삭한 식감과 쫀득한 식감, 폭신한 식감이 한 코스 안에서 반복적으로 등장해 다양한 식감의 대비를 느낄 수 있었다고 언급됩니다.

Q. 에빗의 분위기와 서비스는 어떤 편인가요?A.깔끔하면서도 차분한 느낌의 공간에서 식사를 하며, 야니스 소믈리에와 직원들이 전통주 페어링을 포함해 소통하며 서빙해 주는 모습이 인상적이었다는 평가와 함께 service ★★★★☆ 4.5라는 점수도 제시됩니다.

저장

매장 소개

미국의 ‘프렌치 런드리’, 영국의 ‘레드버리’ 등 전 세계 유명 레스토랑에서 경력을 쌓은 호주 출신의 조셉 리저우드 셰프의 레스토랑입니다. 역삼동 골목에서 도산공원 인근으로 자리를 이전하면서 더욱 심혈을 기울인 키친 설계를 통해 실험과 준비 과정을 거친 한국의 식재료를 고객에게 선보이고 있습니다. 어느 한국 셰프들보다도 한국의 식재료와 장에 열정을 가지고 탐구하는 셰프인만큼, 다양한 식재료를 사용하면서도 틀에 박히지 않은 요리들을 선보입니다. 한국적인 미를 담은 밝고 뉴트럴한 컬러톤에 푸른 컬러를 포인트로 사용하여 편안하면서도 고급스러운 매장의 분위기도 즐거운 다이닝 경험에 일조를 하는 곳입니다.

영업시간
close 화,수 17:30 ~ 22:30
목,금,토 12:00 ~ 22:30
업종세계음식 > 퓨전
편의시설예약 가능, 주차장 있음

전화번호0507-1399-1029
홈페이지
http://www.restaurantevett.comhttp://www.instagram.com/restaurantevetthttp://www.facebook.com/restaurantevett
주소
도로명
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 1층 EVETT
지번
서울특별시 강남구 신사동 650-13
서울강남구신사동
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 1층 EVETT

많이 언급된 매장 키워드

바 테이블
밝고 럭셔리한 공간,밝은 우드톤
데이트,저녁식사,직장인식사
달콤한맛,부드러운맛
고급
예약 가능
고객 참여형 요리 체험

️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.

️

4.2

평가자 3명

유저들의 평가를 확인해 보세요!

평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

에빗은 미쉐린 2스타를 받은 파인다이닝으로, 호주 출신 조셉 리저우드 셰프가 한국 식재료를 창의적으로 해석한 코스를 선보입니다. 도토리 칩, 갑오징어 면 냉면, 옥돔구이, 한우 스테이크와 떡갈비, 독특한 디저트까지 이어지는 흐름이 인상적이며, 바삭한 식감과 쫀득한 식감, 폭신한 식감 등 다양한 식감의 대비가 돋보입니다. 전통주 페어링과 차분한 느낌의 공간, 세심한 서비스가 더해져 특별한 날 저녁식사와 기념일에 어울리는 곳으로 평가됩니다.

전체 4건

최신순평점순