서울마포구도화동

베이스이즈나이스

별 3 아이콘

채소 고유의 맛을 끌어낸 비건 맛집

별점
평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 베이스이즈나이스에서는 어떤 구성의 식사를 즐길 수 있나요?A.베이스이즈나이스는 매달 메뉴가 바뀌는 단일 코스로 운영되며, 채소밥 한상차림채소 수프, 오늘의 채소 요리, 절임 반찬, 반숙란 브륄레와 채소 과일 주스 등으로 구성된 식사를 제공합니다.
Q. 음식의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.완숙토마토 커리수프는 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 나고 속이 편한 맛이며, 연근 구이와 곤약 장조림, 적양배추 등은 바삭하거나 쫄깃하고 아삭아삭한 식감으로 채소만으로도 다양한 식감을 느낄 수 있습니다.
Q. 매장 분위기와 이용 방식이 궁금해요.A.전면 유리창으로 자연광이 들어오는 아담하고 깔끔한 공간에 긴 테이블과 2인석이 마련되어 있으며, 클래식 음악이 흐르는 조용하고 프라이빗한 분위기입니다. 캐치테이블을 통한 100% 온라인 예약제로만 운영되고 30분 간격으로 한 팀씩 입장합니다.
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매장 소개

채소가 지닌 본연의 향과 맛을 살려 요리하는 ‘베이스이즈나이스’입니다. 대표 메뉴는 노릇하게 구워진 옥수수가 올려진 밥, 오늘의 채소 요리, 국이 한상차림으로 준비되는 ‘바삭 청무와 옥수수밥’입니다. 알알이 씹는 재미가 살아있는 옥수수가 담백한 잡곡밥에 부담 없는 달큼함을 선사합니다.

  • 영업시간
    close 매일 11:30 ~ 15:00
  • 업종한국음식 > 한정식
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호0503-5798-2446
  • 홈페이지
  • 주소
    서울마포구도화동
    서울특별시 마포구 도화2길 20
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl달콤한맛,부드러운맛
  • flagImgUrl우아한,건강한,멋스러운,우아한
  • flagImgUrl비싼
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  • flagImgUrl데이트,점심식사,저녁식사,혼밥
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
마포역 인근 비건 레스토랑 베이스이즈나이스는 예약제로 운영되는 1인 오마카세 스타일 채소밥 한상차림을 선보입니다. 여름 제철 채소로 구성한 채소밥과 완숙토마토 커리수프, 천도복숭아 적양배추 샐러드, 반숙란 브륄레, 루꼴라 청포도 주스 등이 제공되며 자극적이지 않으면서도 깊은 맛과 다양한 식감이 돋보입니다. 전면 유리창과 식물 장식이 어우러진 조용하고 깔끔한 분위기에서 프라이빗하게 식사할 수 있습니다.
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작성된 리뷰

정갈한 한 상으로 이곳의 플레이팅 또한 눈과 입을 모두 즐겁게 해요!
만족스러운 편. 한식 베이스 오가닉 레스토랑으로 채소를 전문으로 하는 비던 식당이다. 정갈하면서도 건강한 한끼 균형잡힌 한끼를 추구하고 있다. 정말 건강해 지는 느낌이다.

사진/영상

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