창화루

***현재 영업이 확인되지 않아, 연락 후 방문 바랍니다. *** ‘창화루’는 만두 맛집으로 유명한 ‘창화당’에서 세컨 브랜드로 런칭한 곳입니다. 천장을 빼곡하게 채우고 있는 형형색색의 등불은 SNS에서 인증샷 대란을 불러일으키고 있습니다. 대표 메뉴는 매콤한 마라 육수에 쫄깃한 면발과 차돌박이가 어우러진 ‘차돌박이 마라탕면’. 처음 국물을 맛보면 혀가 얼얼할 정도로 맵지만, 뒤이어 느껴지는 이국적인 풍미와 깔끔한 뒷맛이 매력적입니다. 얇은 만두피 안에 돼지고기의 풍성한 육즙이 가득 차 있는 ‘샤오롱바오’도 인기 메뉴. 숟가락 위에 만두를 올린 후 젓가락으로 만두피를 살짝 찢어 흘러나오는 육수를 마신 후 간장에 찍어 먹는 방법을 추천합니다.