밀양순대돼지국밥부산본점
국내산 고기를 사용한 돼지국밥
구슬초밥이 인기인 일식 전문점
붉은 벽돌로 이루어진 건물 2층에 자리 잡은 ‘사카나식당’. 매장 내부에는 바 형태의 테이블부터 2인/4인 테이블까지 다양한 좌석이 마련되어 있다. 대표 메뉴는 알록달록한 색감과 귀여운 비주얼로 SNS상에서 인증샷 대란을 불러일으키고 있는 ‘구슬 초밥’. 일반적인 초밥과 달리 샤리를 동글동글한 모양으로 빚은 후 초밥 재료를 얹어낸 모양이 특징이다. 쫄깃한 새우 초밥과 싱싱한 광어, 돔, 연어, 참치의 생선 초밥, 불향을 머금은 소고기/연어 타다끼 초밥의 구성으로 제공되어 취향에 맞게 골라 먹기 좋다. 초밥을 포함하여 미니 스지 우동과 바삭하게 튀겨낸 닭 카라아게까지 푸짐하게 맛볼 수 있는 ‘닭 카라아게 SET’도 인기 메뉴다.
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