옛날연탄꼼장어

매장 소개

저희옛날연탄꼼장어는 엄마 딸인 저 그리고 외숙모 이렇게 가족 셋이서 운영하고잇는 식당이예요.그래서 써빙이나 썹쓰 요런것들이 쪼금 서툴고 어설플수잇어두 정성만은 최고라는거!!!!저희집꼼장어구이와 연탄불고기는 연탄화로에서 석쇠로 처음부터 끝까지 조리해서 나가고잇는데요 초벌구이 가스불호일구이 요런아이들이랑은 식감 맛 비교불가!!!연탄구이는 불조절이 맛을 승부하기에 주인장이 직접 구워서 최고의 맛으로 바로 드실수잇는장점이잇어요 선지국밥은 한번도 안드신분은 계셔두 한번만드신분은 없을정도로 깔끔하고 깊은 맛을자랑하고잇답니다 기본찬은 물론 김치까지 모두 직접조리하고 된장찌개또한 엄마가 직접담그신 된장으로만듭니다 쌈야채랑 반찬야채도 직접키운아이들이라 못생겻지만 맛은 기가 막히답니다^^항상 가족이 먹는다는 생각으로 깔끔하고 청결하게 최선을 다하고 잇습니다