용암리막국수
직접 빚는 메밀 손만두와 막국수
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1. 저희집 나주곰탕은 사골이나 잡뼈를 쓰지 않습니다. 2. 건강에 좋은 10가지 천연재료로 맛을 냅니다. 3. 맑은 소고기 육수 빛깔에 기름기가 적어 첫맛은 "담백"하고, 뒷말은 "개운"합니다. 사골과 잡뼈로 끓인 곰탕처럼 느끼하거나, 끈적이는 뒷맛이없어서 해장에도 아주 좋습니다. 4. 우골 특유의 꼬리한 잡내가 없어 냄새 때문에 곰탕을 싫어하셨던 분들도 맛있게 드실 수 있습니다. 5. 일반 사골 곰탕에는 인성분과 기름기가 많습니다. 하지만, "이거시 나주곰탕"은 담백질이 풍부한 저칼로리 다이어디 음식으로 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수있습니다.
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