Q. 굴세상에서 특히 인상적인 대표 메뉴는 무엇인가요?A.굴세상에서는 생굴을 올린 굴보쌈이 메인으로, 도톰한 삼겹보쌈과 신선한 생굴, 달달하면서 꾸덕한 무생채, 보기만 해도 예술적인 김치가 함께 나와 만족도가 높게 표현되어 있다.
Q. 매장의 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.작은 공간에 1층 테이블 4개와 낮은 복층 다락방 테이블 4개가 있으며, 겨울에는 다락방에서 도란도란 술잔을 기울이기 좋은 노포 분위기로 묘사되어 있다.
Q. 서비스나 사장님의 응대는 어떤가요?A.할머니 사장님이 혼자 진두지휘하며 친절한 사장님으로 언급되고, 2층에서는 손님들과 함께 음식과 술이 자연스럽게 오가는 서빙 방식이 재미있게 느껴졌다고 표현된다.