자매국수
돼지 수육을 얹은 제주 특산 고기국수
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제주도 고기국수 맛집 서민국수입니다. 진한 맛이 일품인 육수는 사골과 닭을 이용한 것으로, 12시간 끓인 이 육수에 15가지 천연재료를 넣어 다시 2시간을 끓여냅니다. 깊은 맛의 비결이지요. 콩가루 계란만 넣어 15시간 가량 숙성한 생면을 직접 뽑아 사용하며 김치부터 면, 육수까지 모든 재료를 업체에서 손수 정성껏 만드는 곳입니다. 25년 경력의 메인 쉐프 출신 베테랑 사장님께서 운영하시는 공간으로 저렴한 가격대의 가성비 최고 맛집으로 도민들에게 사랑받는 로컬 맛집입니다.
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