대전

서구

갈마동

바삭공장

촉촉한 육즙들이 살아있는 돈가츠

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 바삭공장에서 어떤 메뉴가 특히 인상적이었나요?A.치치카츠와 로스카츠가 대표적이며 겉바속촉 식감과 고기 본연의 맛, 육즙이 살아 있는 점이 인상적으로 언급되었습니다.

Q. 바삭공장 매장 분위기와 좌석 환경은 어떤 편인가요?A.내부는 깔끔하고 따뜻한 조명으로 편안한 분위기이며, 테이블 간격이 좁지 않아 가족 단위 손님과 혼밥 손님 모두 이용하기에 무리가 없는 환경으로 묘사되었습니다.

Q. 바삭공장에서 이용할 수 있는 편의 서비스에는 무엇이 있나요?A.테이블 오더로 주문과 결제가 가능하고 무료 와이파이를 제공하며, 매장 뒤 무료주차와 영수증 이벤트를 통해 투명 캔 아이스티 서비스를 제공하는 것이 언급되었습니다.

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매장 소개

대전 갈마동에 있는 '바삭공장 본점'. 매일 바꾸는 깨끗한 기름에 국내산 돼지고기 등심을 튀겨 바삭하고 촉촉한 일본식 돈가츠를 먹을 수 있습니다. 부드러운 닭 안심과 멜팅 치즈가 만나 짭조름한 감칠맛이 더해진 치즈 치킨카츠 '치치카츠'와 특유의 고기 향과 쫀득하고 부드러운 식감을 느낄 수 있는 '히레카츠'가 대표 메뉴입니다.

영업시간
open 일 11:30 ~ 20:30
월,화,수,목,금,토 11:30 ~ 21:00
업종한국음식 > 한정식
편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음

전화번호0507-1376-3781
홈페이지
http://www.instagram.com/basak_factory_
주소
도로명
대전광역시 서구 계룡로367번길 109 1층
지번
대전광역시 서구 갈마동 711
대전서구갈마동
대전광역시 서구 계룡로367번길 109 1층

많이 언급된 매장 키워드

무선인터넷,키오스크
바 테이블
점심식사,혼밥
합리적인
감칠맛,고소한맛
30대 선호,여성에게 인기있어요
예약 가능
아담한

메뉴

[고급지다] 흑당고구마튀김(350g)6,500 원
[리얼수제] 치즈스틱 4개(뿌링클시즈닝(추천))4,800 원
[리얼수제] 치즈스틱 4개(시즈닝빼주세요)4,800 원
[보드라운] 히레카츠(안심)(보통/미디엄)12,800 원
[보드라운] 히레카츠(안심)(보통/미디엄+새우1)14,800 원
[보드라운] 히레카츠(안심)(보통/웰던)12,800 원
[보드라운] 히레카츠(안심)(추가/미디엄)14,800 원
[보드라운] 히레카츠(안심)(추가/웰던)14,800 원
[보드라운] 히레카츠(안심)(추가/웰던+새우1마리)16,800 원
[수제] 비프카레6,000 원
[시그니처] 새우튀김(3마리)6,000 원
[시그니처] 새우튀김(6마리)11,500 원
[아빠안주] 오징어튀김(350g)10,800 원
[아삭바삭] 쑥갓튀김 4장4,000 원
[오동통] 우동(매콤하게)7,800 원
[오동통] 우동(매콤하게+새우3마리)13,800 원
[오동통] 우동(안맵게)7,800 원
[오동통] 우동(안맵게+새우3마리)13,800 원
[우리아기] 감자튀김(300g)3,500 원
[이건진짜] 어니언링(5조각)4,300 원
[이름만미니미] 미니우동(매콤하게)3,500 원
[이름만미니미] 미니우동(안맵게)3,500 원
[쫄깃] 로스카츠 (등심)(보통)12,800 원
[쫄깃] 로스카츠 (등심)(보통+새우튀김1마리추가)14,800 원
[풍미가득] 로치카츠(보통)13,800 원
[풍미가득] 로치카츠(보통+새우1마리)15,800 원
[풍미가득] 치치카츠(치즈치킨)(보통)13,800 원
[풍미가득] 치치카츠(치즈치킨)(보통+새우1마리)15,800 원
[풍미가득] 치치카츠(치즈치킨)(추가)15,800 원
[풍미가득] 치치카츠(치즈치킨)(추가+새우1마리)17,800 원

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

대전 월평동 바삭공장은 이름처럼 겉바속촉 식감을 잘 살린 돈까스를 맛볼 수 있는 곳으로, 치치카츠와 로스카츠 모두 고기 본연의 맛과 육즙이 살아 있어 만족도가 높습니다. 내부는 깔끔하고 따뜻한 조명 덕분에 편안한 분위기이며, 테이블 간격이 좁지 않아 가족 단위는 물론 혼밥으로도 무리 없는 환경입니다. 테이블 오더와 무료 와이파이, 매장 뒤 무료주차까지 편의성이 잘 갖춰져 있고, 영수증 이벤트로 제공되는 투명 캔 아이스티 같은 작은 서비스도 좋은 인상을 남깁니다.

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