갈마짬뽕
줄을 서서 먹는 해물짬뽕 전문점
촉촉한 육즙들이 살아있는 돈가츠
대전 갈마동에 있는 '바삭공장 본점'. 매일 바꾸는 깨끗한 기름에 국내산 돼지고기 등심을 튀겨 바삭하고 촉촉한 일본식 돈가츠를 먹을 수 있습니다. 부드러운 닭 안심과 멜팅 치즈가 만나 짭조름한 감칠맛이 더해진 치즈 치킨카츠 '치치카츠'와 특유의 고기 향과 쫀득하고 부드러운 식감을 느낄 수 있는 '히레카츠'가 대표 메뉴입니다.
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