우래옥
고기 육수로 깊은 맛을 살린 국수
소박한 일본 가정식을 만날 수 있는
금호동에 위치한 '키친 우라와'는 신선한 식재료로 정성스레 준비한 일본 가정식을 제공하는 곳으로, 우라와는 일본 사이타마에 있는 지역 이름이다. 가게 내부는 감각적인 소품들과 따뜻한 조명을 사용해 편안하고 포근한 분위기이다. 대표메뉴는 상큼한 특제 소스를 머금은 촉촉한 닭요리 '치킨난바'와 일본 전통 방식으로 숙성시켜 부드러운 연어 덮밥 '스페셜 사케동'이며, 이 외에도 쇼가야키, 밀푀유 치즈 돈카츠, 치킨 카라아게 등 다양한 일식요리를 만나볼 수 있다.
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