충북괴산군청천면

햇터마을

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직접 농사지어 만든 절임배추 명가

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 햇터마을 절임총각무와 세척무는 어떤 맛과 식감을 가지고 있나요?A.절임총각무는 아삭하고 달달하다고 표현되며, 세척무 역시 웬만한 배보다도 달고 아삭거린다고 소개됩니다.
Q. 햇터마을 괴산절임배추의 특징은 무엇인가요?A.괴산절임배추는 속이 노랗고 다른 농가보다도 더 아삭거리고 고소하며 달달하다고 적혀 있으며, 명가의 명품으로 으뜸이라는 표현이 사용됩니다.
Q. 햇터마을에서는 재배와 세척 과정에 대해 어떻게 설명하고 있나요?A.총각무와 배추를 직접 재배해 국내산 천일염으로 절인 뒤, 절임총각무손세척해 포장하고 괴산절임배추는 지하 100m와 200m 암반수로 버블 3단계 세척을 거친다고 설명합니다.
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매장 소개

직접 농사지어 만든 절임배추 명가 '햇터마을' 입니다. 우리네 아버지들의 헌신을 존경하며 그 헌신을 이어 받고자 '아버지표 마음'으로 만듭니다. 괴산 절임배추 뿐만 아니라 들깨도 판매합니다.

  • 업종한국음식 > 한식기타
  • 전화번호0503-5798-2296
  • 홈페이지
  • 주소
    충북괴산군청천면
    충청북도 괴산군 청천면 후평도원로 546-10
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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
햇터마을은 직접 재배한 총각무와 무, 배추를 국내산 천일염으로 절여 절임총각무괴산절임배추를 판매하는 곳으로, 절임 후 하나씩 손세척해 포장하는 점이 강조됩니다. 절임총각무는 아삭하고 달달하며, 세척무도 달고 아삭거린다고 표현됩니다. 괴산절임배추는 속이 노랗고 아삭거리고 고소하며 달달하다고 소개되며, 버블 3단계 세척과 암반수 사용으로 세척 과정을 상세히 보여줍니다.
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