Q. 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴는 무엇인가요?A.계절에 따라 나물 구성이 바뀌는 산나물전이 메인 메뉴이며, 밀가루를 쓰지 않은 감자전과 메밀전, 더덕구이, 들기름 두부찌개도 함께 즐기기 좋습니다.
Q. 막걸리는 어떤 점이 특징인가요?A.허생원 메밀꽃술은 일산 막걸리 축제에서 1위를 수상한 막걸리로, 달지 않고 곡물 고유의 깊은 맛과 은은한 향이 살아있는 점이 특징입니다.
Q. 메뉴가 계절에 따라 달라진다고 하는데 어떤 식으로 바뀌나요?A.봄에는 봄나물, 여름에는 여름나물처럼 전 속 나물 종류가 계절에 맞게 바뀌고, 겨울이 되면 닭고기 만두국과 보쌈 등이 추가되는 등 계절 따라 메뉴 구성이 달라집니다.