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행복한라멘가게

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24시간 고아 만든 진한 스프

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매장 소개

충주 신연수동에 위치한 행복한라멘가게. 돈코츠 라멘이라 쓰인 커다란 간판과 소박한 외관이 인상적인 곳이다. 메뉴는 돈코츠라멘, 카라구치라멘, 쿠로라멘, 교자 이렇게 네 가지. 돈사골을 24시간 고아 만든 진한 스프의 '돈코츠라멘'과 신선한 돼지고기와 채소로 직접 만드는 뒤쪽은 바삭하고 안쪽은 촉촉한 '교자'가 인기 메뉴. 면의 삶기, 육수 간, 기름기는 주문할 때 요청하면 조절 가능하며 마늘, 청양 고추는 무료로 추가 가능.

  • 영업시간
    CLOSE 주중 11:30 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 라멘
  • 편의시설Take out 불가, 예약 불가
  • 주소
    충청북도 충주시 연수동산로6길 22-3

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충주시 신연수동에 생긴 신상라멘맛집! ㅎ 현재충주 라멘전문점으로는이곳이유일한것같다. 가게들어서자마자일본풍인테리어와 소품이 눈길을사로잡았고, 국물도 오랜시간푹끓여만들어 정성들인깊은맛이느껴진다. 돈코츠라멘에 살짝 매콤한맛이첨가된 쿠로라멘을시켜먹어보았는데 돈코츠라멘이조금부담스럽다면 이걸시켜먹으면좋을듯하다. 칼칼함이좀더해져한국인입맛에는 좀더 맞는듯하다ㅎ 취향에맞게 면삶기,국물간, 마늘,청양고추도 조절.추가가능한건 덤!
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