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증조안 야시장

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먹을거리 가득한 샤먼 대표 야시장

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매장 소개

'증조안 야시장 (廈門 曾厝峖)'은 샤먼 대표 야시장으로, 다양한 길거리 음식들 뿐만 아니라 각종 수공예품과 식재료 등도 만나볼 수 있는 곳이다. 증조안 야시장의 대표 먹거리는 일종의 딤섬요리로, 얇게 펼친 반죽 위에 새우와 채소 등을 넣고 찜기로 익힌 뒤 크레이프처럼 싸먹는 '창펀'이다. 가느다란 쌀국수 면보다 널찍한 수제비 느낌의 창펀으로 샤먼에 온다면 꼭 먹어봐야할 음식이다. 이 외에 부드러운 연두부와 설탕에 조린 팥의 달달한 조합이 환상적인 '팥 순두부'도 인기있다.

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    중국 Xiamen Shi, Siming Qu, 曾厝垵上李社 邮政编码: 361005

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