경주집버섯찌개
깊은 국물 맛의 버섯찌개 전문점
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낙곱새란 ? 낙지와소곱창, 새우를 넣어 매콤하게 볶아낸 요리로, 1970년대 초 남포동 국제시장에서 판매되기 시작하여 부산에서만 맛볼 수 있는 별미였으나 이제는 충북 청주와 증평에서도 맛볼 수 있다. 국물이 있기 때문에 다 볶아진 낙곱새볶음은 국물과 함께 밥에 얹어 김가루와 함께 비벼먹거나, 씹는 맛이 다양하여 먹는 재미가 있고 칼칼한 맛이나 술안주로도 잘 어울린다.
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