완도전복마을
완도에서 올라온 싱싱한 전복 맛집
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1997년 구)한신코아 백화점 정육 매장을 시작으로 (2002년 4월 국가공인 식육처리 기능사 자격증 취득) (2004년 7월 대한 상공회의소 주관 유통관리사 2급취득) 2007년 원주 원예 농협 한우 정육 매장까지 10년간의 직장 생활을 끝내고 2007년 원주시 황둔 치악산한우 대표, 2009년 원주시 금대리 '맛있는 암소 한우이야기' 하누담 대표, 2013년 성남시 하누담 정육 식당 대표, 2015년부터 3년간 강남구 신사동 숙성등심 전문 파인다이닝 매장에서 주주이자, 숙성 담당 마스터, 창업맴버로 활약하며 27년간을 쉼없이 달려왔습니다. 2018년 위례 청담 한우에서 1+숙성 등심으로 최고의 맛을 찾고자 지금도 열심히 공부하며 노력하고있습니다..... 공기, 온도, 환경 변화
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