순창전통유과
연탄불에 구운 수제유과
지하 암반수로 만드는 수제 맥주
대한민국에서 물 맛이 가장 좋은 곳이 순창에 위치한 '장애크래프트브루어리'. 순창에서도 물 맛이 좋기로 유명한 물통골 약수터가 브루어리 바로 앞에 위치하고 있으며, 지하 암반수를 이용해 맥주를 제조합니다. 대표 상품은 순창의 지역명을 그대로 딴 '순창IPA'이며 홉 특유의 쌉쌀하고도 쓴 여운이 길게 남는 것이 특징입니다. 색다른 맛을 느껴보고 싶다면 2017 대한민국 주류대상을 수상한 '라우크비어 밤베르크'를 추천합니다. 국내에서 유일한 '훈연 맥주'로 훈제 보리의 고소한 풍미가 입 안 전체에 강하게 감돕니다. 국내 최대 규모의 양조장 중 하나로 꼽히는 이 곳에서 견학을 통해 최신식 양조 고급 설비를 구경할 수 있으며 갓 뽑아낸 맛있는 맥주를 시음할 수 있습니다.
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