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남미플랜트랩

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채식의 이국적인 변신!

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매장 소개

세계 각지를 돌아다닌 셰프들이 남미와 한국 문화를 바탕으로 요리를 선보이는 ‘남매플랜트랩’입니다. 대표 메뉴는 도우 위에 수제 토마토소스와 비건 치즈를 구운 뒤 채소볶음을 수북하게 올린 ‘치즈 채소 피자’입니다. 호박, 가지, 양파, 파프리카 등 큼직하게 썰린 채소를 씹을 때마다 터져 나오는 풍성한 채즙이 다채로운 맛을 완성합니다.

  • 영업시간
    CLOSE 주말 12:00 ~ 21:00
    주중 12:00 ~ 21:00
  • 업종세계음식 > 퓨전
  • 전화번호02-522-1276
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 서초구 방배천로4안길 55

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl20대 선호,여성에게 인기있어요
  • flagImgUrl아침식사,점심식사,저녁식사
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl태블릿 주문
  • flagImgUrl깔끔한,외국 가게 느낌
  • flagImgUrl예약 가능

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두 번째 방문에 가지 피자와 채소리조또 주문했습니다. 2시쯤 방문했는데도 만석이네요! 방배동 스테디 맛집 인정이요 :)
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브루스케타 첫 애피타이저부터 채소향이 확 퍼지는게 예사롭지 않았습니다. 제가 가 본 비건 레스토랑 중 가장 채소 풍미를 잘 살린 것 같아 좋았어요 :) 고기가 없어도 전혀 허전하지 않았고, 깻잎, 가지 등 기름과 만났을 때 최적화 되는 채소들의 향을 잘 잡아낸 것 같습니다. 특히 화덕 불맛을 입은 채소피자의 가지 토핑이 기억에 남아요. 깻잎리조또는 샬롯 절임이 올라가 있어 전혀 느끼하지 않게, 고소하게 먹을 수 있었습니다. 재방문 의사 100%요!
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치즈 야채 피자는 자극적이지 않아 부담 없이 먹기 좋고 듬뿍 올려진 야채 덕에 느끼하지 않고 담백하게 즐기기 좋음.

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