달고떡볶이
달떡만두와 떡볶이가 맛있는 분식집
자연산 회의 정수!
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자연산 회 홍완기 대표입니다. 자연산회 는 우리나라 활어의 본고장인 동해의 살아있는 진짜 자연산 활어를 산지직송으로 공수해와 주문 즉시 바로 손질 후 제공해드리고 있어 전국에서도 가장 신선하고 질 좋은 자연산 회를 맛보실 수 있는 곳입니다. 저는 20년 가까이 일식과 활어 횟집을 운영해오면서 쌓아온 경험과 노하우를 바탕으로 기존의 일반 횟집과는 차원이 다른 횟감의 손질, 숙성 방법을 연구하여 진짜 자연산 활어 그대로의 맛을 선보이고 있습니다. 진정성이 담긴 음식을 통해 단순히 이윤을 남기는 목적을 넘어 최고의 음식과 서비스로 고객이 지불하는 금액의 가치를 확실하게 느끼실 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
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