거대갈비
부드러운 투뿔 암소 한우 전문점
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[밀면의 유래] 6.25 전쟁시기에 한파속에서 흥남 철수작전으로 수많은 피난민이 부산으로 피난을 왔을때 식량은 부족하고 굶주린 피난민의 고향음식인 냉면을 통해 생계를 유지하려 했지만, 감자나 메밀을 구할수가 없어 주식이 빵인 미군의 원조로 들여온 밀가루를 활용해 면발을 만들어 밀면이라는 이름이 붙게 되었습니다. 이후 밀면은 부산을 본 고장으로 한 전통 향토음식으로 자리잡게 되었습니다. 저희 가온밀면은 부산시의 정식 인허가를 받은 쾌적하고 위생적인 자체 생산 시설에서 2대째 이어져오는 가온만의 노하우로 만들어집니다. 100%순메밀과 100%고구마가들어가 면자체만으로도 최고의맛을자랑합니다. 명품국내산재료로만든 소스와 육수는 다른집들과비교가될정도로 깔끔하고 맛있습니다. 차별화된맛과 서비스로고개님들께 최선을다합니다





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