손중헌원조 논메기매운탕
한적한 시골풍경이 있는 메기찜 전문점
쫄깃한 국물 요리!
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저희는 국내산 사골 냉장육만 사용하며, 가마솥에서 24시간 정성을 들여서 만드는 사골육수입니다. 저희가게 국밥은 육수가 진해서 다데기를 안넣으시고 소금살짝 새우젓으로 간해서 드셔도 맛있는 국밥을 즐기실수 있습니다. 다데기를 넣으실 경우에는 작은 스푼 반스푼만 넣으셔도 감칠맛이 살아납니다. 들깨가루를 넣어드셔도 색다른 맛을 즐기실수 있습니다. 매운거 좋아하시는 분들은 청량고추 다데기를 넣으셔서 드십시오.
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