경기 > 분당-오리/미금

육분당 미금본점

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매장 소개

< 육 분 당 肉 紛 堂 > ※2019년 '아시아디자인프라이즈'에서 브랜드 디자인상(위너) 수상 제주 애월에서 올라온 1등급 암퇘지와 경북 영주에서 올라온 미경산 한우(송아지를 낳지 않은 어린 암소)만을 사용합니다. 얼리지 않은 생고기를 습식 숙성 방식으로 장시간 숙성시켜 고기의 잡내를 없애고, 육질을 부드럽게 하였습니다. 무쇠솥과 동일 재질로 만들어진 불판은 고온에서도 일정 온도를 유지시켜 고기가 타지 않아 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍만하게 만들어 줍니다. 참숯만을 사용하여 부드러운 숯향과 불맛을 느낄 수 있게 하였습니다.

  • 영업시간
    CLOSE 주중 16:00 ~ 23:00
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호0507-1326-5592
  • 주소
    경기도 성남시 분당구 미금일로90번길 32

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