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혼마구로

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매장 소개

http://www.instagram.com/honmaguro._.realtuna 참다랑어 전문점입니다. 참다랑어는 일본어로 혼마구로, 영어로는 BLUEFIN TUNA라고 하며 붉은색의 고운 육질을 가지고 있어 맛이 아주 좋아 회, 초밥 등으로 먹으며 참치 중 최고급 어종에 속합니다. 특히 ‘도로’라고 하는 참치 뱃살은 입안에서 살살 녹습니다. 참다랑어는 불포화 지방산이 다량 함유되어 있어 피부미용에 좋으며, 칼로리가 낮아 다이어트를 하고 계신 분들에게 좋습니다. 또한, DHA가 다량 함유되어 있어 두뇌발달에 좋고 혈관계 질환을 예방해 줍니다.

  • 영업시간
    주중 17:30 ~ 24:00
  • 업종한국음식 > 회/횟집/참치
  • 주소
    강원 춘천시 우묵길78번길 30

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