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기가스

지속가능한 미식을 위해

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 기가스에서는 어떤 방식으로 식재료를 준비하고 사용하나요?A.기가스는 셰프가 직접 가꾸는 와니 농장과 텃밭에서 길러낸 유기농 식재료를 코스 전반에 사용하며, 계절에 따라 메뉴와 재료 구성이 조금씩 바뀌는 것으로 소개된다.

Q. 기가스의 코스 구성과 특징적인 메뉴가 궁금합니다.A.기가스는 주로 12코스와 9코스 형태로 운영되며, 천혜향과 돼지감자 콜드 수프, 눈물콩과 가파도 무늬오징어, 7일 숙성 한우 채끝살, 21일 숙성 오리 가슴살, 초코렛 가나슈 디저트 등 다양한 코스 요리를 선보인다.

Q. 기가스의 전반적인 분위기와 좌석 환경은 어떤가요?A.기가스는 깔끔한 우드톤 인테리어와 조용하고 정제된 분위기가 특징이며, 테이블 간 간격이 넉넉하고 큰 통창을 통해 도심 속에서도 여유로운 느낌을 주는 공간으로 묘사된다.

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매장 소개

지속가능한 미식을 추구하는 도산공원의 레스토랑입니다. 셰프가 소유하고 있는 농장에서 직접 공수하는 채소와 허브를 활용하는 팜투테이블(farm to table)을 몸소 실천하고 있습니다. 그리스를 떠오르게 하는 파란색 돔형 외관 장식에서부터 해산물 요리가 훌륭할 것임을 예감할 수 있는데, 메인 요리인 스테이크를 제외하고는 해산물을 중심으로 코스를 꾸려 기대에 부응하는 곳입다. 요리에 다양한 허브를 사용해 다른 곳에서는 맛보지 못한 재미있는 맛을 만드는 스타일이 특징입니다. 전문 소믈리에가 추천하는 완벽한 와인 페어링을 제공하는 것도 장점입니다.

영업시간
close 매일 18:00 ~ 22:30
업종세계음식 > 유로피언

전화번호0507-1392-9935
주소
도로명
서울특별시 중구 퇴계로6가길 30 피크닉 3층
지번
서울특별시 중구 남창동 194
서울중구남창동
서울특별시 중구 퇴계로6가길 30 피크닉 3층

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
모던한,세련된,세련된,2층
와인 페어링
바 테이블
데이트
깊은맛,감칠맛
고급

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평가자 2명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

기가스는 미슐랭 원스타와 그린스타를 받은 파인다이닝으로, 셰프가 직접 가꾼 와니 농장·텃밭 재료와 유기농 식재료를 사용하는 12코스 중심의 레스토랑이다. 천혜향과 돼지감자 수프, 눈물콩과 가파도 무늬오징어, 숙성 한우 채끝과 21일 숙성 오리 등 계절 식재료로 깊은 풍미와 다양한 식감을 선보이며, 꽃 플레이팅과 통창이 만들어내는 조용하고 정제된 분위기 속에서 여유로운 기념일 식사를 즐기기 좋다.

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