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청담고수

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최고등급의 숙성 한돈 구이 전문점

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매장 소개

한우구이 전문점으로 소문난 ‘네모집’의 한돈 브랜드, ‘고수’입니다. 네모집의 명성만큼이나 질 좋은 돼지고기를 만날 수 있는 곳입니다. 한쪽 벽면을 가득 채운 와인장이 눈에 띄는 이곳은 마치 모던한 와인 바를 찾은 듯한 느낌을 자아냅니다. 대표 메뉴는 ‘고수 숙성 목살’입니다. 고기 본연의 맛을 느끼기 좋은 소금을 시작으로 생와사비, 홀 그레인 머스터드, 멸치젓, 수제 쌈장, 바비큐 소스, 허브 소스까지 총 6가지 소스가 제공되어 취향대로 다채롭게 즐길 수 있습니다. 명이나물, 파무침, 양파절임 등 고기에 곁들이기 좋은 밑반찬들이 정갈하게 준비되며, 특히 고추 소박이는 알싸하면서도 시원한 맛으로 가장 인기입니다. 목살은 2인분부터 주문 가능합니다.

  • 영업시간
    CLOSE 주말 12:00 ~ 23:00
    주중 16:00 ~ 23:00
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl전국 상위 수준에 속하는 프리미엄 가격대
  • flagImgUrl프라이빗한,힙한,와인병 인테리어
  • flagImgUrl개별룸,단체테이블
  • flagImgUrl압구정로데오역,청담역
  • flagImgUrl고급
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl데이트,기념일,모임,직장인식사
  • flagImgUrl발렛파킹,콜키지 가능
  • flagImgUrl깊은맛,육즙이도는맛,감칠맛

이용자 반응 항목

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생각했던 고깃집과는 사뭇 다른 분위기. 고급 레스토랑을 찾은 것 같았습니다. 고기를 시키면 찍어 먹는 소스가 많은데 그중 허브 소스가 가장 입에 맛더라고요. 젤 좋은 건 콜키지 프리! 두툼한 돼지고기랑 찰떡궁합입니다 ㅎㅎ

사진/영상

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