새벽집
청담의 새벽을 책임지는 한우구이
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국내산 프리미엄 돼지고기만 선별해서 판매합니다. 제대로 된 숙성 돼지고기를 광진구에서도 먹어볼수 있습니다. 그동안 흉내만 낸 숙성 돼지고기에 실망하셨다면 고기농부에서 드셔보세요. 15일간 1차 수중숙성후 7일간 드라이에이징으로 2차 숙성을 합니다. 돼지고기의 풍부한 육즙과 육향 그리고 부드러운 식감까지 느껴보세요. 국내산 참숯으로 직화하여 일반 돼지고기와는 비교불가! 일단 먹어보면 그 차이를 한점만 먹어도 알수 있습니다!





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