육지
알찬 구성의 돼지고기 오마카세
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이치하루는 일본어 いち와 하루의 합성어로 매일매일 새 육수를 끓이고 일본 정통의 맛을 구현해내자 라는 의미를 포함하고 있습니다. 일본인 마스터가 직접 요리하고 운영하는 일본라멘 전문점으로써 깔끔한 돈코츠 쇼유 베이스의 정직한 라멘을 만들고 있습니다.
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