오블레4.5
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공업탑 베이커리 카페 맛집

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업종

세계음식 > 베이커리/제과점

매장소개

신정동 공업탑 로터리에 위치한 '오블레(EAUBLE)'는 물(오)과 곡식(블레)가 합쳐져 수분 가득한 빵이라는 뜻이다. 베이커리 겸 카페로 운영되어 넉넉하진 않지만 앉아서 먹고 갈 수 있는 자리도 마련되어있다. 은은한 조명과 빈티지한 인테리어의 조화가 잘 어우러져 아늑하고 분위기가 좋은 곳이다. 커피는 다비로스터스의 원두로 내려지며 단맛, 쓴맛, 신맛이 조화롭고 향과 바디감이 풍부한 '콜롬비아'와 가볍고 상큼한 느낌의 과일향과 꽃향이 어우러진 '에티오피아' 중 선택이 가능하다. 갈레트, 크로아상, 까눌레 등 베이커리류가 다양하며 겉은 바삭하고 안은 부드러운 앙꼬와 버터가 들어간 '앙버터'가 추천메뉴이다. 인스타그램을 통해 오픈시간 및 마감시간, 휴무일 등이 공지되니 참고할 것.

전화번호

010-4621-2486

주소

울산광역시 남구 수암로 8 (지번) 울산광역시 남구 신정동 1094-4 1층 오블레구글 지도로 보기

오블레

오시는 길

공업탑로터리 근처에 위치

TODAY

  • 매장 영업시간

     OPEN

영업시간

  • 월,화,수,목,금,토
휴무일
정기휴무-매주(일)

편의/시설 정보

  • Take out

  • 예약 가능

  • 주차장 (없음)

WI-FI 가능, 근처주차장 있음

대표메뉴

음료/주류

커피, 음료

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 2
  • 전체 평점 4.5가볼만해요!!
  • 마르스SIKSINER
    5.0 인생맛집

    안녕하세요 마르스입니다😄🖐 이곳은 저의 최애 빵집인 오블레😀 사실 지인분들과 몇몇 인친분들만 공개한 곳으로 꼭꼭 숨겨둔곳입니다 워낙 맛이 좋아서 일찍안가면 빵 구경하기 힘들다보니😭 사장님의 굉장히 정직한 마인드와 철학등을 들어보니 역시 항상 변함 없는 맛에는 이유가 있었네요😀 ▪️ 단팥빵과 스콘, 제가 좋아하는 초코마들렌을 주문! ▪️ 오블레에서 거의다 먹어본듯 했지만 처음발견한 단팥빵😀 먹기좋게 4등분으로 잘라주셔서 속을 보니 팥앙금이 가득차있다😮 일반 단팥빵 특유 빵겉의 거슬리는 식감없는 굉장히 폭신부드러움과 단팥의 많이 달지도 강하지않으면서 특유의 쓴맛까지 잡아내 빵의 담백함에 은은하게 어우러지는 맛이 굉장히 밸런스가 완벽하다😮👍 여기에 위에 얹혀진 검은깨가 씹힐때 주는 고소함이 감싸는데 맛을 한층 더 끌어올려준다😮 인생 단팥빵...👍 ▪️ 역시나 처음 발견한 스콘은 겉이 소보루정도의 바삭함에 속은 촉촉 부드럽다 반죽에 크림을 넣어 은근한 단맛과 담백함이 부드럽게 어우러지는것이 굉장히 매력적이다 따듯한 아메와 궁합이 굉장하다👍 ▪️ 이곳에서 가장 좋아하는 것중 하나인 초코마들렌은 카카오닙스의 바사락 하는 식감과 특유의 고소향긋함, 포슬촉촉한 속과 초코글라쎄가 주는 달달진한향긋한 초코함이 어우러 지는것이 굉장히 고급스럽다😀👍 여태껏 먹어보던 유명한 곳들의 마들렌보다 확실히 뛰어나다! ▪️ 돈을 버는것도 좋지만 그보다 맛을 더욱 우선시하고 손님과의 신뢰를 위해 좋은 재료와 최상의 빵맛을 고집하시는 굉장히 훌륭하신 사장님의 빵맛보러 꼭꼭 들러보시길 강추 드려본다😄

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    • 4.0 가볼만해요!!

      제 입맛에 딱 맞는 빵집이에요. 빵 만드는 모습이 보여서 더욱 믿음이 가고요! 사장님, 직원분 모두 친절해서 기분이 좋아져요.

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