Q. 열정갈비에서 특히 인상적인 대표 메뉴는 무엇인가요?A.질좋은 돼지 생갈비를 다른 부위 덧살 없이 순수 돼지갈비로만 포를 떠 제공해 돼지갈비 본연의 맛과 담백한 맛을 느낄 수 있는 점이 대표적인 특징으로 언급된다.
Q. 이곳의 밑반찬 구성에는 어떤 특징이 있나요?A.양념게장, 동치미, 파채, 백김치, 삭힌 콩잎 등 고기와 함께 먹기 좋은 밑반찬이 맛깔스럽고 정갈하게 나오며, 샐러리가 더해진 파채무침은 알싸한 매운맛과 향긋한 향이 특징이라고 한다.
Q. 열정갈비의 가격이나 가성비에 대한 평가는 어떤가요?A.가격대가 이 정도면 크게 비싸지 않고 가성비까지 좋은 편이라는 후기가 있으며, 와인 콜키지가 만 원으로 책정되어 있다는 언급도 있다.