Q. 이곳에서 특히 인기 있게 언급된 메뉴는 무엇인가요?A.사골칼국수가 설렁탕을 떠올리게 할 정도로 진하고 구수한 맛으로 여러 번 언급되며, 만두정식처럼 함께 나오는 세트메뉴도 등장합니다.
Q. 후암동칼국수의 전체적인 맛 특징은 어떤 편인가요?A.사골과 한우 육수로 만든 국물이 진하면서도 칼국수는 자극적이지 않고 담백해 건강한 맛으로 표현되며, 김치와 함께 먹었을 때 잘 어울린다고 합니다.
Q. 매장 이용 방식이나 편의성 관련해서 알 수 있는 점이 있을까요?A.안쪽 자리가 넓다고 언급되며, 기기에서 주문을 진행한 뒤 자리에 앉는 방식이고, 도로가에 대충 주차했다는 표현으로 보아 노상 주차를 이용한 사례가 있습니다.