스시선수
품격 있는 스시 오마카세 전문점
모든 재료가 조화롭게 어울리는 다이닝
‘더훈’은 <마스터 셰프 코리아>에 출연했던 송훈 쉐프가 운영하는 아메리칸 모던 다이닝 레스토랑입니다. 대표 메뉴는 걸쭉한 마늘 퓨레와 도톰한 항정살이 조화롭게 어울리는 ‘케이준 럽 항정살’입니다. 입안 가득 퍼지는 향긋한 마늘 퓨레의 풍미와 쫄깃하면서도 부드러운 항정살, 고소한 콩의 삼박자가 매력적입니다. 제철을 맞이한 생선을 구운 후 바삭한 가지 튀김과 렌틸콩으로 다채로운 식감을 살린 ‘그릴 제철 생선’도 인기 메뉴입니다. 레드/화이트 와인부터 샴페인, 스파클링, 디저트 와인까지 음식과 함께 마시기 좋은 다양한 와인도 준비되어 있습니다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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