칡산에
칡을 사용한 다양한 요리가 있는 곳
원주 단계동 일본식 덮밥 맛집
원주 봉화산택지에 위치한 일본식 덮밥 맛집 '오전한시'. 하얀 외관과 직접 그리신 어설프지만 귀여운 메뉴판이 눈길이 가는 곳이다. 새우부터 가지, 연근, 단호박 등 다양한 재료를 바삭하게 튀긴 '텐동'과 미디엄 굽기로 겉을 바삭하게 시어링 하여 육즙이 꽉 잡힌 '스테이크 덮밥'이 인기 메뉴. 텐동은 계절에 따라 재료가 조금씩 바뀔 수 있으며 재료 소진시 조기 영업 마감하므로 참고할 것.
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